אז איך בונים קריאייטיב מנצח?

למרות שאנחנו חיים כיום בעידן, שבו אחוז גדול מהרכישות מתבצעות בקניונים ובחנויות וירטואליות,
אי אפשר להספיד את עידן החנויות הפיזיות. שכן יש תמיד לקוחות שמעדיפים
להגיע פיזית לחנות, למדוד, למשש, לראות את המוצר בעיניים ורק אח"כ לרכוש.
ויש עסקים שגם בעוד מיליון שנה לא יוכלו לעבוד במוד וירטואלי כמו:
עיצוב שיער, ציפורניים, מסעדות, מכוני כושר ועוד.

אם תקפצו ותאמרו שהחנויות כבר צריכות להתקדם ולשנות את ייעודן המסורתי,
כי קמעונאים משקיעים באונליין ולצד זאת בהפיכת החנות וחווית המותג בה לחדשנית
ע"י שימוש בטכנולוגיות מתקדמות, אסכים אתכם במאת האחוזים.
אבל זה כבר חומר לניוזלטר אחר, בעיקר כשהמגמה הזו בארץ עדיין ממש בחיתולים.

בואו נבדוק מה חשוב לבדוק כשרוצים למקם חנות פיזית, באיזה מקום כדאי לנו לבחור?
ואיך פרקטית תקבלו החלטה נכונה מה הכי מתאים למותג שלכם?

אקדים ואומר שאין כלל ברזל אחד שנכון לכולם:
זה תלוי שירות, תלוי מוצר, תלוי תזרים מזומנים, תלוי באיזה שלב במחזור חייו נמצא המותג
ואפילו תלוי במיקום המתחרים בסביבה העסקית.

אז בואו נתחיל, קודם כל נבהיר מה זו כל אופציה (מה החסרונות והיתרונות שלה):

חנות בקניון
כשמה כן כי, שטח חנות שנשכר בתוך קניון, שמנוהל בכפוף לתנאי ההסכם של בעליו.

יתרונות:

> כיזם של חנות שממוקמת בקניון, אתה כבר שייך כמעט אוטומטית
וכלול ב"מטריית" מאמצי השיווק של הקניון, שעוזרת לך להביא תנועת קונים
לחנות – בימי מכירה מיוחדים, מבצעים, פעילויות בחגים שהקניון יוזם וכד'.

> מי שמגיע לקניון לצורך אחד עשוי להתפתות ולהיכנס לחנות שלך
ואפילו לרכוש בה, בלי שבכלל פנית אליו.

> בד"כ יש מקומות חניה מוסדרים,
והלקוחות אינם צריכים להסתובב ולחפש חניה ברחוב.

> אם אתה מותג חדש יחסית, השהייה בקניון תקנה לך חשיפה רחבה,
מאשר שהיית ממוקם באיזו פינה צדדית ברחוב שאיש אינו יודע עליה.

חסרונות:

> דמי השכירות ודמי הניהול בקניון גבוהים יחסית.

> שעות הפתיחה והסגירה של החנות מוכתבים
ע"י הנהלת הקניון – מה שעלול לגרום גם להוצ' על העסקת כו"א נוסף – כולל במוצ"ש.

> קיימת תחרות ברורה מול חנויות של רשתות גדולות וידועות.
זה גם יתרון וגם חיסרון כי בזמן שמגיעה תנועה לקניון לחנויות נבחרות,
על הדרך הם נתקלים גם בך – חיסכון אדיר במאמצי שיווק אבל אם אתה קטן,
אתה מתחרה מול "כרישים, וזה משליך על הכל.

> לא כל חנות מתאימה לקניון, תלוי גם מה אוכלוסיית היעד שלה.

> יש סטנדרטיים עיצוביים דיי גבוהים לחנות שממוקמת בקניון,
אבל זה סטנדט שאני ממליצה אגב, שיהיה לכל חנות פיזית באשר היא ולא משנה מיקומה.

עניין נוסף שיש לקחת בחשבון,
שמרבית הקניונים הגדולים אינם מעוניינים להשכיר שטחים קטנים לחנויות בוטיק למשל.
זאת מהסיבה הפשוטה שהם רוצים לוודא שיש ליזם ששוכר גב כלכלי
וביטחונות שהוא יעמוד בנטל התשלומים (גב כלכלי של רשת קמעונאית חזק יותר סביר להניח מחנות בודדה).

חנות ברחוב
גם כאן, כשמה כן היא. היזם שוכר חנות, שממוקמת על אחד הרחובות,
לעיתים אפילו לא באזור מסחרי.
ראוי לציין שזה המצב הכי שמרני,
שאנחנו מכירים כי כך החלה פעילות רוב החנויות בהיסטוריה.
בגדול היתרונות של חנות בקניון, הם החסרונות של חנות ברחוב ולהיפך.

יתרונות:

> דמי השכירות יהיו בהתאם למיצוב האזור (אזור מבוקש – דמי שכירות גבוהים).
> דמי הניהול או ועד הבית יהיו נמוכים יחסית.
> שעות הפתיחה והסגירה יהיו בדרך כלל נתונים לשיקול דעת בעל החנות.

חסרונות:

> הפנייה תהיה לרוב לאוכלוסייה המתגוררת בסמיכות לחנות.
> היזם ייאלץ להשקיע במאמצי שיווק כדי להביא תנועה לחנות, שאינה אורגנית בסביבתה.
> אם הרחוב עמוס, תהיה ללקוחות בעיית חניה ויימנעו מהגעה לחנות.
> באורח החיים כיום אנשים היום פחות מטיילים ברחובות,
הם מחפשים פתרונות מעטפת – בילויים/הסעדה/קניות.

אחת מההמלצות היא, שחנויות ללא גב כלכלי עדיף
שתיפתחנה ברחוב או בסביבה בה מתגוררת אוכלוסיית היעד
אבל "אליה וקוץ" בה – זה יצריך מאמצי שיווק מוגדלים.

חנות פופ אפ
כשמה כן היא: חנות "קופצת" זמנית,
שניתן להקים בזמן קצר ובהתראה קצרה בכל גודל נתון,
בייעוד מסחרי ריק או אפילו בתוך עסק שפעיל כבר,
שמעוניין לתת ליזם אחר הזדמנות לפעול במקום תמורת תשלום שנקבע מראש (מקור הכנסה נוסף למשכיר – WIN WIN).
השכירות היא בד"כ לטווח קצר, שגם הוא ידוע מראש.

הקונספט הזה בד"כ מאפיין מתחמי מכירות של לייף סטייל ואופנה.
מתאים ליזמים, שאוהבים לקחת את הקהל שלהם איתם למקום אחר בכל פעם,
אוהבים לגוון ופחות אוהבים מקום קבע. יש להם פעילויות עונתיות שמצריכות חשיפה בזמן קצוב.

מתאים גם ליזמים צעירים או מתחילים שרוצים לבדוק היתכנות וכדאיות עסקית,
לפני שהם מבצעים השקעה גבוהה במיזם או במוצר חדשני, שאינם קיימים בשוק.

יתרונות:
> הקטנת גורם הסיכון ליזם ומתן אפשרות לשהות במתחם מבוקש,
מבלי להתחייב לטווח ארוך ולשאת בעלויות עצומות.
> ברמה הפרקטית חנות פופ אפ מאפשרת גמישות קיצונית בבחירות הכלליות
עבור המותג שלך וביצוע מחקר שוק בפועל (ולא רק על הנייר):
בחינה מה הקהל אוהב יותר, עד כמה הוא מעריך את המוצר
ואת הסיפור שמאחוריו ואפשרות לשמוע דעות באופן אישי.
יש גם הזדמנות מעשית לחלק דפי משוב בזמן הקצר
ולקבל תגובות אמתיות, ובאמצעות זאת להשתפר בסבב הבא.
> בגלל שהיום אתה פה ומחר כבר לא, יש סיכוי דיי טוב שתהיה נהירה ממוקדת לחנות,
אם מדובר במוצר טוב וטרנדי. וזה ישליך גם על פעילות יח"צ (יתעניינו מבחוץ במוצר)…
אבל שוב תמיד תזכור שזה לזמן מוגבל.
> יתרון רציני שהחנות יכולה להגיע עד בית הלקוח

חסרונות:
> החשיפה היא לזמן מוגבל ובכל פעם צריך להקים ולעצב מחדש את החנות,
ולהשקיע במאמצי שיווק חדשים בהתאם לאזור אליו מתניידים.
> הפסד ביקושים כשחנות הפופ אפ נסגרת – מה שיצריך חשיבה לוגיסטית אחרת כדי לא להפסיד מכירות.

אופציה נוספת שפחות נפוצה בארץ, אבל קיימת
ניידת שירות/חנות ממותגת על גלגלים
אם אתם ילדים של שנות ה70-80 בוודאי תזכרו את "אוטו הגלידה",
שהיה מגיע פעם בשבוע בקיץ לשכונה עם המנגינה שכל דרדק ידע לזהות ותוך שניה,
היו צובאים עליו "ערימות" ילדים שזכו במנת הטילון השבועית, שעלתה לפחות כפול ממה שעלה בחנות.

אז את הקונספט נגיד שהבנו, אבל מאז עברו מים רבים בירקון,
ויזמים לא מעטים אימצו את הרעיון של "עסקים על גלגלים":
רכב/קראוון מעוצב וממותג שנוסע, ומגיע מעיר לעיר, משכונה לשכונה ומציע מבחר שירותים:
החל מסלוני יופי לחיות, שמציעים שירותי חפיפה וטיפוח לחתול ולכלב,
דרך שיעורי חיזוק בחשבון (צפו בסרטון המצורף) ועד בוטיק פרחים נייד – תמונה בהמשך…

(את "הגזלנים" שמפעילים בד"כ שירותי האכלה בצדי הדרכים הבינעירוניות או
ליד חופים או פארקים כרגע לא נכלול כאן, גם מהסיבה שבחו"ל מסעדות ניידות כאלה מאד נפוצות,
אך בארץ קיים עדיין קושי להפעילן בגלל מגבלות של רוכלות ורישוי.)

הנה 3 דוגמאות לחנויות/עסקים על גלגלים:

"הכיתה המתגלגלת"-חיזוק מיומנויות למידה בקבוצות קטנות באמצעות קראוון נייד

לסרטון מיוטיוב עם אייטם על "הכיתה המתגלגלת" לחצו כאן >>

דוגמא סופר מגניבה שקשורה אלי:

לקוח נועז שלי שעבר תהליך מיתוג – מותג – 'מסע בעץ' – הסדנא הנודדת לגילוף בעץ

מאור בנה עסק שלם בתוך קראוון, המדליק שהוא מגיע איתו לכל מקום, יש לו מעל 150 תלמידים כל שנה
וכל שנה זה גדל וגדל!
ומה שכיף שעוד לפני ההשקה הוא עמד בכל היעדים העסקיים שלו!

מה שבעצם עשינו בתהליך בחרנו איפה לשים את הפוקוס מבחינת הבידול

הקטע של הנודדת קיבל את הפוקוס המלא במותג ובכל השפה

כאן תוכלו לצפות בקונספט המלא >>

דוגמא נוספת:

היתרונות בחנות ניידת כזו:
נגישות, מקומיות ויחס אישי לכל לקוח.העסק מגיע עם בעליו לכל מקום שיבחר.
במיוחד במקומות שמוגדרים כנידחים ופריפריה, שם אין הרבה מרכזי קניות מסודרים.
> עלויות תפעול יחסית זולות לעומת שכירת שטח פיזי נייח – אין עלויות של שכירות נדל"ן,
אבל מצד שני יש המון התארגנות לוגיסטית ועלויות אחזקה, תיקונים וביטוח של הרכב.
> בגלל החדשנות היחסית שמותג כזה מביא עמו,
הוא יכול לגבות מחירים גבוהים יותר מהמתחרים ה"מסורתיים".
> קלות יחסית של שכפול החנות.
> היזם מגדיר לעצמו את מועדי הפעילות.

חסרונות:

> מאמצי שיווק גדולים שבכלל יידעו שאתה קיים ומתי תגיע לאזור.
> תלות במזג אוויר ונגישות של כבישים.
> מקום תפעולי קטן ומוגבל, שמחייב לוגיסטיקה יצירתית ועיצוב יעיל.
> אם הרכב מושבת, נפגעה הפרנסה.

שוב, יותר גם הקונספט הזה כמו חנויות פופ אפ,
מתאים ליזמים שמספקים מוצר/שירות מאד ממוקד,
שרוצה להגיע בדיוק לקהל היעד שלו (למשל: שירותים לשוכני בתי אבות),
בזמינות ונגישות גבוהה וחשובה אהבה למחייה על גלגלים.
זה לא מתאים לכל יזם ולכל סוג מוצר,
אבל כדאי לפתוח את הראש כי יש בקונספט הזה המון פוטנציאל,
בייחוד לאור העובדה, שיש לנו ארץ קטנה עם אזור ג"ג יחסית קטן בהשוואה לעולם.

תחשבו קראוון או רכב שנותן טעימות או ממש מוכר!
יכול להיות לגמרי קד"מ מעולה או ציר הכנסה נוסף!
כמו: חשיפה, למעמדי מכירה שגם את זה 'מסע בעץ' עושה וב"ה עובד לו מעבר למעולה

לסיכום,
חייבים לדעת באיזה סוג של עסק ומותג מדובר
כדי להבין מה הכי יעיל ופרקטי עבורו ברמה של חנות פיזית

כי למשל, אם ניקח לדוגמה מעצבת אופנה,
שבד"כ אין לה שום יתרון משפטי או עסקי בשכירות בקניון –
מי שמחפש את דגמיה יבוא עד אליה גם אם תשב באזור תעשיה.
וזאת מתוך הנחה שהמאפיין העיקרי של יזמי חנויות
מעצבים הוא הון עצמי נמוך ומחזור מכירות קטן.
אם החנות מעוניינת לשמור על מחיר אטרקטיבי לצרכן,
יהיה לה קשה להתמודד עם נטל העלויות של השכירות,
הניהול והעסקת כו"א בקניון.
ובד"כ מעצבות גם מתאמות מראש הגעה של לקוחות לחנות, אז בכלל…

כיום גם קיימת כבר אופציה של השכרת חנות וירטואלית.
מי שמוצא בזה עניין, אני ממליצה לו לחקור את הנושא.

והנקודה החשובה ביותר,
שיש לתת עליה את הדעת היא:
שכיום מותגים פועלים בשילוב – גם חנויות פיזיות וגם חנויות אונליין
וכאן הפרוז'קטור שאני מציבה לכם כיזמים ובזאת אסיים:

למה חשוב שבכל הנושא הזה יהיה מעורב ממתג?

זאת כדי לוודא שכל המוצרים והשירותים שלכם,
החל מהאתר, דרך האפליקציות, החנויות
ועד למדי עובדים – יעבדו יחד באופן הרמוני
ומתוך חווית ייחודית ושפה עיצובית אחידה
וממגנטת, שתמיד המותג ידבר באותה שפה ללקוח.
ויבשר את הבשורה שלו הלאה להמונים!

אני מזמינה אותך להיכנס לערוץ היוטיוב שלי ולראות דוגמאות של מותגים פורצי דרך>>>

לחצו כאן>>>

מחכה לך
שרה מאיר

שלך בנועזות אינסופית

שרה מאיר